Visita completa e degustação na propriedade P&B Couly (37)

No programa :

1. 3h
2. Até 20 pessoas
3. Inglês, Francês, Alemão

Viva uma tarde envolvente no coração de uma propriedade vinícola familiar em Saint Louand, onde cada etapa da visita foi concebida para lhe permitir descobrir o fascinante mundo do vinho, da vinha ao copo. Guiados pelo viticultor, irá explorar as parcelas circundantes e a adega contemporânea, e desfrutar de uma degustação comentada acompanhada de petiscos gourmet.

Desenvolvimento da atividade (3 h):

• Boas-vindas e explicação do programa.
• Passeio pelas vinhas, explicação das técnicas de cultivo e da importância do conceito de terroir na elaboração dos vinhos.
• Descoberta das técnicas de cultivo que respeitam a biodiversidade e o ecossistema local.
• Visita à adega contemporânea e explicações sobre as diferentes etapas da vinificação e o papel essencial do mestre de adega.
• Iniciação à degustação e aprendizagem das técnicas profissionais para apreciar cada nuance e subtileza dos vinhos.
• Degustação comentada dos diferentes vinhos da propriedade, acompanhada de especialidades regionais em harmonização de vinhos e pratos, para uma experiência sensorial completa.

Junte-se aos viticultores para uma tarde enriquecedora e saborosa no coração da propriedade familiar de Saint Louand, onde tradição e inovação se unem para lhe proporcionar uma experiência vitícola inesquecível!