Visita completa e degustação na propriedade P&B Couly (37)

No programa :

1. 3h
2. Até 20 pessoas

Viva uma tarde envolvente no coração de uma propriedade vinícola familiar em Saint Louand, onde cada etapa da visita foi concebida para lhe permitir descobrir o fascinante mundo do vinho, da vinha ao copo. Guiados pelo viticultor, irá explorar as parcelas circundantes e a adega contemporânea, e desfrutar de uma degustação comentada acompanhada de petiscos gourmet.

Desenvolvimento da atividade (3 h):

• Boas-vindas e explicação do programa.
• Passeio pelas vinhas, explicação das técnicas de cultivo e da importância do conceito de terroir na elaboração dos vinhos.
• Descoberta das técnicas de cultivo que respeitam a biodiversidade e o ecossistema local.
• Visita à adega contemporânea e explicações sobre as diferentes etapas da vinificação e o papel essencial do mestre de adega.
• Iniciação à degustação e aprendizagem das técnicas profissionais para apreciar cada nuance e subtileza dos vinhos.
• Degustação comentada dos diferentes vinhos da propriedade, acompanhada de especialidades regionais em harmonização de vinhos e pratos, para uma experiência sensorial completa.

Junte-se aos viticultores para uma tarde enriquecedora e saborosa no coração da propriedade familiar de Saint Louand, onde tradição e inovação se unem para lhe proporcionar uma experiência vitícola inesquecível!