Visita completa e degustazione presso la tenuta P&B Couly (37)

Nel programma :

1. 3h
2. Fino a 20 persone

Trascorrete un pomeriggio coinvolgente nel cuore di un'azienda vinicola a conduzione familiare a Saint Louand, dove ogni tappa della visita è pensata per farvi scoprire l'affascinante mondo del vino, dalla vigna al bicchiere. Accompagnati dal viticoltore, esplorerete i vigneti circostanti e la cantina moderna e potrete godervi una degustazione guidata accompagnata da stuzzichini gourmet.

Svolgimento dell’attività (3 ore):

• Accoglienza e spiegazione dello svolgimento.
• Passeggiata tra i vigneti, spiegazione delle tecniche colturali e dell’importanza del concetto di terroir nella produzione dei vini.
• Scoperta delle tecniche colturali rispettose della biodiversità e dell’ecosistema locale.
• Visita alla cantina moderna e spiegazioni sulle diverse fasi della vinificazione e sul ruolo essenziale dell’enologo.
• Iniziazione alla degustazione e apprendimento delle tecniche professionali per apprezzare ogni sfumatura e sottigliezza delle cuvée.
• Degustazione guidata delle diverse annate della tenuta, accompagnata da specialità regionali in abbinamento enogastronomico, per un’esperienza sensoriale completa.

Unitevi ai viticoltori per un pomeriggio arricchente e gustoso nel cuore della tenuta di famiglia di Saint Louand, dove tradizione e innovazione si fondono per offrirvi un’esperienza enologica indimenticabile!