Team Building Culinaire autour de Dijon (21)

Au programme :

Venez fédérer vos employés le temps d'un Team Building où tout le monde devra mettre la main à la pâte ! Couper, éplucher, faire revenir, déglacer... De quoi transformer vos équipes en véritables brigades ! 

Déroulement du Team Building Atelier Culinaire : 

• Après avoir installé tout le matériel nécessaire au bon déroulement de l'atelier, vos collaborateurs seront accueillis par le chef Alexandre et son équipe. Ils leur expliqueront le déroulement de l'atelier et présenteront des recettes qui seront réalisées durant l'atelier. 
• Vos employés pourront laisser s'exprimer leur créativité et leur savoir-faire le temps d'un atelier allant de 2 à 3 heures. Ils travailleront avec des produits de fournisseurs sélectionnés par le chef et apprendront des techniques qu'ils pourront reproduire chez eux !
• Une fois tous les mets préparés, vos collaborateurs pourront déguster leurs créations le temps d'un repas assis d'une durée d'une heure environ. (sauf pour Amuse-bouche / verrine et sushi-maki)

Les différents ateliers : 

• Plat / dessert
• Entrée / plat / dessert
• Amuse-bouche / verrine
• Sushi-maki
• Cocktail moléculaire

Options supplémentaires :

• Café de bienvenue : café ou thé, jus d'orange, viennoiserie.
• Boissons chaudes.
• Eau minérale, softs. 
• Coupe de bienvenue : Crémant de Bourgogne. 
• Vin à table.
• Possibilité d'accueillir des personnes supplémentaires pour le repas sans participer à l'atelier.
• Espace de réunion de 30m²