Team Building Atelier culinaire zéro déchet en Aquitaine

Au programme :

Cet atelier permet de faire le lien entre alimentation et impact écologique. Grâce à des recettes et des astuces de notre chef, les collaborateurs découvriront une nouvelle façon de cuisiner. L’atelier sera rythmé par plusieurs étapes et soulèvera des questions environnementales et sociétales pour valoriser les liens au sein de votre équipe.

Déroulement du Team Building :

• Apprendre sous forme de quiz et jeux sur les produits bios et de saison, à limiter le gaspillage alimentaire
• L’activité s’adapte au moment de la journée (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner)
• Découverte de recettes en favorisant l'utilisation de toutes les parties des aliments (épluchures, fanes...)
• Initier le changement dans les habitudes alimentaires
• Réalisation des recettes
• Et enfin, dégustation !

Vos collaborateurs apprendront alors à confectionner des recettes savoureuses anti-gaspi, bio et de saison. Cet atelier de cuisine est ludique, instructif et délicieux, alors n'hésitez pas à le proposer à vos collègues.