Les 4 meilleurs cours de cuisine en Indre-et-Loire pour devenir un vrai chef 🍷
Riche d’un terroir varié et d’un patrimoine gastronomique vivant, l’Indre-et-Loire est un terrain idéal pour apprendre à cuisiner au fil des saisons. Connue pour ses vins raffinés, ses fromages de chèvre, ses légumes du jardin de la France et ses spécialités de rillons ou de fouaces, la région conjugue tradition et inventivité culinaire. Funbooker a sélectionné pour vous les meilleurs ateliers de cuisine à ne pas manquer dans le département.
L’Atelier de Flo : la street food en duo à Tours
Dans le quartier paisible de Saint-Avertin, tout près de Tours, L’Atelier de Flo propose un moment complice et savoureux pour les familles. Florence, cheffe pédagogue et passionnée, accueille chaque mois des duos parent/enfant pour des ateliers de cuisine ludiques autour de la street-food. L’ambiance est conviviale, et le format accessible à tous, même aux plus petits dès 5 ans.
En fonction de la date, vous préparerez un menu complet autour d’un thème : burger maison avec potatoes et brownie aux Oreo, ou nuggets croustillants accompagnés de panna cotta carambar et smoothie fruité. Chaque plat est entièrement réalisé sur place, du pain burger à la sauce barbecue. Florence vous guide étape par étape, avec des astuces pour reproduire les recettes à la maison. Un atelier idéal pour partager un vrai moment de gourmandise en famille.
📍 Adresse : Espace 23, 23 rue des Granges Galants, 37550 Saint-Avertin
⏱️ Durée : 2h
💰 Tarif : 59 € par duo
Cuisine sauvage à La Grange aux savoir-faire
À quelques kilomètres d’Amboise, entre vergers et lisières boisées, La Grange aux savoir-faire vous propose une journée d’immersion en pleine nature. Amandine, botaniste formée auprès de François Couplan, vous accueille pour une aventure unique : apprendre à identifier, cueillir et cuisiner des plantes sauvages comestibles.
L’expérience commence autour d’une dégustation d'un chaï maison et d’un pain au levain, avant une longue balade guidée dans la campagne environnante, ponctuée d’anecdotes botaniques et de conseils de cueillette. Ce grand bol d’air frais se termine par un pique-nique sauvage ou un déjeuner réconfortant à La Grange selon la météo.
De retour à l’atelier, place à la cuisine ! Vous apprendrez à transformer vos trouvailles en recettes originales et étonnantes : beignets de pulmonaire, clafoutis à la berce, langues de chat au pin douglas ou encore glace à la racine de benoîte. L’ambiance est Bon Enfant et les gestes sont transmis avec passion et pédagogie. Cet atelier est idéal pour découvrir autrement la richesse culinaire de la nature et repartir avec des recettes vraiment inoubliables.
📍 Adresse : 4A place de l'église, 41400 Valières-Les-Grandes
⏱️ Durée : Journée complète (9h30 – 17h30)
💰 Tarif : 120 €/par personne
Apprenez les bases de la cuisine avec Passion Gourmande Lochoise
À Loches, dans le sud du département de l'Indre-et-Loire, le chef de Passion Gourmande Lochoise vous transmet plus de 50 ans d’expérience à travers des cours de cuisine traditionnels consacrés aux bases essentielles. Formé chez les plus grands noms, passé par Paris, Deauville et le château de Chaumontel, ce cuisinier passionné partage aujourd’hui son savoir-faire avec pédagogie et bienveillance.
Chaque séance vous plonge dans un thème culinaire précis : jus de viande et fonds de cuisson pour les amateurs de sauces bien faites, galette des rois en janvier, repas de Saint-Valentin raffiné en février, ou encore recettes de Pâques et foie gras maison en fin d’année. Vous apprendrez à réaliser des crèmes onctueuses, des desserts à l’assiette ou encore un risotto parfaitement maîtrisé. Les cours sont accessibles à domicile dans un rayon de 50 km, pour une expérience sur-mesure !
📍 Adresse : à domicile, autour de Loches (50 km de rayon)
⏱️ Durée : Demi-journée
💰 Tarif : 145 € par personne
🍫 Cadeau & Chocolat : l'art du chocolat à Yzeures-sur-Creuse
À Yzeures-sur-Creuse, dans le sud de l’Indre-et-Loire, les amateurs de douceurs trouvent un véritable paradis chez Cadeau & Chocolat. Cette chocolaterie artisanale, réputée dans toute la région, vous ouvre les portes de son univers gourmand à travers des ateliers ludiques et savoureux, pensés pour les curieux comme pour les passionnés de chocolat.
Le programme propose trois thématiques captivantes : vous pourrez apprendre à tempérer le chocolat et fabriquer vos propres tablettes personnalisées, vous initier à l’art délicat des décors chocolatés ou encore réaliser des bonbons enrobés au praliné maison. Pendant 1h30, les maîtres chocolatiers vous transmettent leur savoir-faire dans une ambiance gourmande et malicieuse, tout en partageant leurs meilleures astuces pour sublimer chacune de vos créations.
Ouverts aux enfants dès 14 ans, ces ateliers sont une belle idée d’activité à vivre en solo, en duo ou entre amis. Une pause sucrée et créative qui ravira autant les papilles que l’imagination !
📍 Adresse : 61 Rue Pasteur, 37290 Yzeures-sur-Creuse
⏱️ Durée : 1h30
💶 Tarif : 45 €
