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La Ferme de Viltain

La Ferme de Viltain

SACLAY

La Ferme de Viltain et sa cueillette est située à Jouy-en-Josas (78), sur le plateau de Saclay. Dans cette ferme pédagogique, ouverte au public tous les jours de l’année, vous pourrez découvrir :

  1. la laiterie, avec son équipe de fromagers qui produisent depuis des années une gamme complète de produits laitiers de la ferme.
  2. l'élevage de vaches laitières, et assister à la traite
  3. le magasin de produits fermiers, issus de la ferme ou d'artisans locaux en circuits courts
  4. et bien sûr, la grande cueillette de fruits, de fleurs et de légumes en accès libre d'avril à novembre. Au fil des saisons, la Ferme de Viltain et son équipe vous accueille également pour de nombreuses activités : ateliers gourmands pour fabriquer des madeleines au Printemps ou du foie gras à Noël, découpe de courges à l'occasion d'Halloween, et bien d'autres activités autour des métiers et produits de la ferme. Ouverte au public tous les jours de l’année, la ferme de Viltain dispose d’un élevage de vaches laitières, d’une laiterie (production de yaourts, de fromages blancs, de lait fermenté…), d’un magasin de produits fermiers et artisanaux, d’un potager géant et d’une culture de céréales et de plantes fourragères.

    Le marché de la ferme

    Étalé sur une superficie de 300m2, le marché de la ferme possède plusieurs rayons alimentaires avec des produits locaux :

  5. Produits laitiers (lait, yaourts, fromages, beurre)
  6. Fruits et légumes
  7. Viande, charcuterie
  8. Vins
  9. Glaces artisanales
  10. Pain, pâtisseries
  11. Produits artisanaux
  12. Paniers gourmands : du vin rouge, du vin blanc ou des bouteilles de bière artisanale, accompagnés de produits du terroir (foie gras, confiture de figues, biscuits, nougat, chocolat, miel…)

    La cueillette

Participez à la grande cueillette de fruits, de fleurs et de légumes avec des agriculteurs et récoltez différents produits selon les saisons : épinards, échalotes et radis au printemps, tomates, poivrons et concombres en été, choux, poireaux et céleris en automne… Cette activité s’inscrit dans une agriculture durable et responsable.

Adresse et accès

La ferme de Viltain 78350 Jouy-en-Josas

De Paris : au Pont de Sèvres, prendre la N118, direction Chartres Orléans et sortir sortie 7 Vauhallan.

Horaires

Ouverte tous les jours de l’année :

  1. Du lundi au samedi de 9h à 19h

  2. Le dimanche de 10h à 19h

    Services

  3. Buffets : la ferme organise des buffets pour vos évènements.

  4. Recettes : découvrez de délicieuses recettes de cuisine en ligne sur le site de la ferme de Viltain ! Partez vous aérer la tête dans une ferme pédagogique, loin de la pollution parisienne et de ses villes environnantes ! La ferme de Viltain vous accueille à bras ouverts tout au long de l’année afin de vous faire découvrir son élevage, sa cueillette et ses produits locaux !

Autres activités à la Ferme de Vitlain

L’atelier madeleines

En avril, pendant les vacances de Pâques, la ferme de Viltain anime des ateliers gourmands afin de réaliser de délicieuses madeleines !

Les autres activités

  • La visite des étables
  • La promenade sur le plateau de Saclay
  • La fête champêtre
  • Les rando durables
  • Les paris fermiers
  • La plantation d’un fraisier avec les enfants
  • La fabrication de jus de pommes avec les enfants
  • Les sculptures de potirons pour Halloween
  • Les ateliers foie gras
  • Avis

    4,8

    1427 avis


    • 5 étoiles 81 % (1161)
    • 4 étoiles 14 % (199)
    • 3 étoiles 4 % (54)
    • 2 étoiles 0 % (7)
    • 1 étoile 0 % (6)

    Avis vérifiés : déposés uniquement par des clients ayant réalisé cette activité

    1/5

    Très déçue ! Peu de matériel. Créneau à 17h le 31/10 pour mon enfant presque plus de citrouille. La nôtre était pourrie à la base. Peu de personnel pour encadrer. L’année prochaine on achètera une citrouille et on la fera à la maison ! Ça nous coûtera moins cher.

    Marie

    1/5

    Nous sommes venus avec nos deux petits enfants le mardi 31 octobre , réservation pour 15h30 Il n'y avait quasiment plus de citrouilles orange ou bien très petites et déformées , Les citrouilles bleues proposées à la découpe n'étaient pas du tout adaptées à ce type d'atelier : peau très dure, épaisseur de la chair à l'intérieur très épaisse . Au final les enfants se sont contentés de regarder les animateurs mis à rude épreuve pour arriver à produire un résultat acceptable . Très grosse déception des enfants . Je précise que c'est la deuxième année que nous venons, nous hésiterons certainement à renouveler l'année prochaine Salutations

    Catherine

    1/5

    Trop cher pour ce que c'est: mise à disposition d'une citrouille, d'un couteau basique, grosse cuillère , d'un sceau et d'une éponge! L'équipe de jeunes est sympathique mais il n'y a pas véritablement d'animation. Je pensais que les enfants seraient pris en charge totalement pour cet activité mais ce n'était pas le cas. La présence des parents est indispensable. Je pense qu'il faudrait le préciser dans l'annonce

    Diane

    1/5

    Aucun rappel de votre part pour cet événement, ma fille hospitalisée, je n'avais pas vraiment de moyen pour vous contacter et annuler ce qui aurait dû être une belle journée

    Joelle

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