Atelier foie gras à la Ferme de Viltain (78)

Jouy-en-Josas (78)

A l'approche des fêtes, rien de mieux qu'un atelier pour apprendre à faire votre propre foie gras. Vous allez devenir un spécialiste et épater vos invités !

  • 1 heure 30 minutes
  • Jusqu'à 10 personnes

Une question sur l’activité ?

Au programme :

La Ferme de Viltain vous propose d'apprendre à réaliser vous-même votre foie gras !

Le chef Guy vous expliquera pendant 1h30, point par point, les différentes étapes de la recette de foie gras.

Sans difficulté avec tous les ustensiles, plats et ingrédients fournis, vous réaliserez un foie gras dans sa terrine d'environ 500 g.

Vous dégusterez également du foie gras poêlé.

Un atelier création/dégustation qui ravira vos papilles !

Les tarifs

Atelier foie gras

Prix par personne

69 €

Pour les entreprises

Les conditions d’annulation

RÉSERVATION AVEC UNE DATE

  • Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 48h avant la date de l'activité.

Le lieu

Ferme de Viltain, chemin de Viltain, 78350 Jouy-en-Josas

Les infos pratiques

  • Atelier réservé aux adultes.
  • Les cours ont lieu à la Ferme (à 700 m à droite après le Golf).

Inclus :

  • La matière première et le matériel

À partir de 69 €

/ personne

Le Funpro vous propose également :