Corso di enologia "Introduzione alla degustazione del vino" a Lione

Discreto, poche nozioni per degustare i vini, troppe informazioni che non c'entrano nulla con il corso Vog 1, ma che sarebbero più adatte al Vog 2 o al 3... Avendo già frequentato il Vog 1 l'anno scorso, non credo che seguirò il Vog 2... peccato

Ho imparato tantissimo e consiglio vivamente questa esperienza, davvero interessante, con un formatore appassionato

Un'esperienza davvero bella, un piccolo gruppo molto simpatico, un docente molto interessante: il corso è volato via in un attimo. Per una principiante è davvero una bella scoperta e un modo diverso di approcciarsi alla degustazione del vino. Niente sarà più come prima. Non vedo l'ora di passare al livello 2.

Un'esperienza fantastica alla scoperta e all'approfondimento del mondo della degustazione dei vini. Thierry trasmette la sua passione con semplicità e il corso è arricchito da numerosi aneddoti. Grazie a lui.

Formatore eccellente!!! Esperienza fantastica!!!

Il docente è stato molto preciso e ha reso questa materia molto accessibile ai principianti, consentendo al contempo agli esperti di approfondire gli argomenti. Eccellente!

Consiglio a chi ama il vino e a chi è interessato a questo mondo di seguire questo corso introduttivo.

Un'esperienza fantastica!! Il corso è interattivo e istruttivo. Lo consiglio vivamente!

Un corso intenso e molto arricchente. Un suggerimento: prevedere un piccolo rinfresco a base di stuzzichini… da accompagnare con del vino.

Ottimo formatore, locali perfetti,

Un ottimo primo approccio alla degustazione del vino. Relatore simpatico e interessante. Peccato che, per mancanza di tempo, il confronto tra le due annate dello stesso vino sia stato così breve

Era un regalo, dato che sono un grande appassionato di vini. Sono deluso: visto il prezzo di partenza, mi aspettavo di imparare moltissimo sui vini e di scoprire delle belle eccezioni. Alla fine la selezione dei vini, a parte lo Chablis e i due Bordeaux di diverse annate, non era proprio all’altezza; servirci un Rivesalte alla fine, sinceramente non ne vedo l’utilità, se non per chi beve vino da poco tempo. Mi direte che è una questione di gusti. Purtroppo il formatore non è stato all’altezza. È arrivato in ritardo, ma con un’alternativa di riserva a casa sua. In questo caso, per le prossime volte, che porti con sé i due PC e che arrivi con 30 minuti, un'ora se necessario, per testare l’allestimento. Abbiamo iniziato in ritardo e di conseguenza abbiamo dovuto concludere la degustazione degli ultimi tre vini in fretta e furia, spuntandoli molto rapidamente, basandoci esclusivamente sul parere del formatore... Dimostrazione interessante sull’olfatto con i vostri kit di degustazione, solo che uno non funzionava: pessima pubblicità per l’ennesima cosa che sembra interessante ma che, a un prezzo del genere, deve funzionare, e non era così. Il formatore ci racconta numerosi aneddoti, ma raramente legati al vino; se tutti i suoi aneddoti fossero legati al mondo del vino, sarebbe appassionante, ma è davvero appassionato di vino? O non si tratta soprattutto di un business? Luogo: il Maman Shelter. Gli ospiti dell’hotel fanno colazione; avreste potuto offrire un aperitivo di benvenuto, ma niente: attraversiamo la strada per ritrovarci in una sala asettica. Molto scolastico. Sistemati a tavoli da cinque. Nessun laboratorio che giustifichi questa vicinanza, alla fine un’esperienza senza interesse che non apporta nulla. Delusione.