Workshop di degustazione sensoriale dei vini a Lione

Immergiti in un percorso sensoriale per scoprire il vino in modo diverso: impara a fidarti delle tue sensazioni, a dare voce alle tue percezioni e a riscoprire il piacere della degustazione in un’atmosfera conviviale.

Svolgimento del workshop (1 ora e 30 minuti):

• Gioco di rompighiaccio «Vero o falso sul vino» per rompere il ghiaccio e addentrarsi con delicatezza nel mondo della degustazione.
• Esplorazione sensoriale di aromi, sapori e consistenze attraverso una serie di giochi divertenti.
• Degustazione guidata di quattro vini particolari, attraverso mini-giochi e un esercizio di «ritratto cinese».
• Scoperta delle proprie emozioni e dei mondi evocati da ciascun vino, con l’accompagnamento costante di Aurélie.
• Elezione del vino preferito e consegna del titolo di «Nez d'Or» del workshop.
• Portare a casa il proprio «Taccuino dei sensi», arricchito nel corso delle degustazioni.

Questo laboratorio permette di rinnovare il proprio approccio alla degustazione e di comprendere meglio la propria percezione del vino, con semplicità, curiosità e spontaneità.