Corso introduttivo alla preparazione del pane a lievitazione naturale a Nancy (54)

Nel programma :

1. 2h
2. Fino a 10 persone

Esplorate il mondo della panificazione insieme a Cécile. Vi svelerà la sua ricetta del pane a lievitazione naturale. Vivete un'esperienza coinvolgente che cambierà per sempre il vostro modo di gustare il pane!

Svolgimento del laboratorio (2 ore):

• Presentazione del laboratorio e delle diverse fasi di preparazione del pane
• Realizzazione della ricetta, accompagnata dai consigli e dai suggerimenti di Cécile
• Pausa conviviale e momento di scambio con gli altri partecipanti
• Completamento della preparazione
• Degustazione del pane preparato in un’atmosfera accogliente. Se scegliete di gustarlo sul posto, non potrete portarlo a casa . Avrete inoltre la possibilità di acquistare in loco una pagnotta o un prodotto da forno per conservare il pane che avete preparato. Sono disponibili anche bevande in vendita

Questo laboratorio è perfetto per gli amanti del pane, gli appassionati di cucina o chiunque sia curioso di scoprire i segreti di un buon pane a lievitazione naturale. Imparerete le tecniche fondamentali del fornaio e tornerete a casa con preziosi consigli per riprodurre la ricetta a casa vostra, oltre al vostro pane se avete scelto di non gustarlo sul posto.