Initiation à la réalisation d'un pain au levain à Nancy (54)

Au programme :

1. 2h
2. Jusqu'à 10 personnes

Explorez l'univers de la boulangerie aux côtés de Cécile. Elle vous partagera sa recette du pain au levain. Vivez une expérience immersive qui transformera à jamais votre façon de savourer le pain !

Déroulé de l'atelier (2h) :

• Présentation de l'atelier et des différentes étapes de fabrication du pain
• Réalisation de la recette, accompagnée des conseils et astuces de Cécile
• Pause conviviale et moment d'échange avec les autres participants
• Finalisation de la préparation
• Dégustation de votre pain dans une ambiance chaleureuse. Si vous choisissez de le déguster sur place, vous ne repartirez pas avec celui-ci. Vous avez également la possibilité d'acheter un pain ou une viennoiserie sur place afin de conserver le pain que vous avez réalisé. Des boissons sont également proposées à la vente

Cet atelier est parfait pour les amateurs de pain, les passionnés de cuisine ou toute personne curieuse de découvrir les secrets d'un bon pain au levain. Vous apprendrez les gestes essentiels du boulanger et repartirez avec de précieux conseils pour reproduire la recette chez vous, ainsi que votre pain si vous avez choisi de ne pas le déguster sur place.