Visita e degustazione dei vini della tenuta a Lantignié (69)

Nel programma :

1. 1h30min
2. Fino a 30 persone

Nel cuore dei paesaggi viticoli del Beaujolais, lasciatevi trasportare in un’autentica esperienza immersiva in una tenuta agroecologica certificata biodinamica, a Lantignié. Accompagnati da una guida appassionata, partirete alla scoperta dei vigneti per comprendere i principi dell’agroecologia e l’influenza del terroir sul vino.

Svolgimento dell’attività:

• Accoglienza direttamente presso l’azienda.
• Passeggiata tra i vigneti con spiegazioni sull’agroecologia, la biodinamica e la lavorazione del terreno.
• Scoperta delle pratiche della tenuta, osservazione della biodiversità e delle soluzioni ecologiche.
• Visita alla cantina per comprendere i metodi di vinificazione naturale e l’affinamento dei vini.
• Degustazione guidata di 5 vini della tenuta, selezionati in base alle annate del momento.
• Scambio di opinioni con la guida sui terroir, i vitigni e la filosofia della tenuta.

Partite all’avventura di un vero e proprio safari enologico nel cuore del Beaujolais! Tra vigneti viventi, pratiche agroecologiche, una guida appassionata e degustazioni ricche di carattere, vi aspetta un’esperienza ricca, conviviale e sorprendente. Pronti a scoprire il vino in modo diverso?