Visita e degustação de vinhos da propriedade em Lantignié (69)

No programa :

1. 1h30min
2. Até 30 pessoas
3. A partir dos 18 anos

No coração das paisagens vitícolas do Beaujolais, embarque numa experiência autêntica numa propriedade agroecológica com certificação biodinâmica, em Lantignié. Acompanhados por um guia apaixonado, partirão à descoberta das vinhas para compreender os princípios da agroecologia e a influência do terroir no vinho.

Desenvolvimento da atividade:

• Recepção diretamente na propriedade.
• Passeio pelas vinhas com explicações sobre agroecologia, biodinâmica e o trabalho do solo.
• Descoberta das práticas da propriedade, observação da biodiversidade e das instalações ecológicas.
• Visita à adega para compreender os métodos de vinificação natural e o envelhecimento dos vinhos.
• Prova comentada de 5 vinhos da propriedade, selecionados de acordo com as colheitas do momento.
• Conversa com o guia sobre os terroirs, as castas e a filosofia da propriedade.

Embarque na aventura de um verdadeiro safari vinícola no coração do Beaujolais! Entre vinhas vivas, práticas agroecológicas, um guia apaixonado e degustações cheias de carácter, espera-o uma experiência rica, convivial e surpreendente. Pronto para descobrir o vinho de uma forma diferente?