Corso di enologia presso il Domaine JP Rivière a Lachassagne (69)

Nel programma :

1. 2h
2. Da 2 a 8 persone
3. A partire da 18 anni

Venite a scoprire le gioie dell'enologia insieme a viticoltori appassionati! In un'azienda vinicola a conduzione familiare del Beaujolais, situata in una piccola denominazione: Les Pierres Dorées, venite a scoprire le basi dell'enologia.

Svolgimento dell'attività "Corso di enologia":

• Bicchiere di vino di benvenuto e breve presentazione della tenuta Pierre Dorées.
• Questo corso vi permetterà di apprendere la metodologia professionale di degustazione e i segreti della degustazione:
  • Gli aromi
  • Gioco divertente sul profumo del vino
  • Scoperta della metodologia di degustazione con l’ausilio di una scheda dedicata a un primo vino bianco
  • Esercitazione pratica con un secondo vino bianco
• Degustazione ludica di due vini rossi accompagnata da stuzzichini tipici della zona (pane, prosciutto crudo della tenuta e formaggio Fourme du Passeloup).

Questo corso di enologia è perfetto se siete appassionati di vino e desiderate avvicinarvi a questa disciplina con l’aiuto di professionisti che vi forniranno i metodi e le nozioni fondamentali per degustare il vino. È un’attività fantastica da svolgere in coppia, in famiglia o tra amici!