Foodtour langs de beste patisserieën van La Croix Rousse (69)

In het programma :

1. 2u
2. Tot 8 personen

Ontdek de Croix-Rousse op een even culinaire als originele manier met deze foodtour die volledig in het teken staat van patisserie. In het hart van deze iconische wijk van Lyon, bekend om zijn geschiedenis die nauw verbonden is met de zijdeproducenten, laat u zich verleiden door de zoete smaken en de creativiteit van de lokale ambachtslieden. Van roze pralines en macarons tot uitzonderlijk gebak en unieke creaties: elke stop wordt een smaakbeleving, afgewisseld met gesprekken met gepassioneerde mensen en mooie anekdotes over de wijk.

Verloop van de activiteit (3 uur):

• Vertrekpunt bij de Mur des Canuts: uitleg over de route en inleiding tot de geschiedenis van de Croix-Rousse en zijn beroemde zijdewevers.
• Ontmoetingen met ambachtelijke banketbakkers: proeverij van lokale specialiteiten (roze pralines, macarons, gebakjes, originele creaties), vergezeld van de geheimen van het vak en anekdotes van de makers.
• Rondleiding door de steegjes: ontdek de iconische muurschilderingen en typische doorgangen die de charme van de wijk uitmaken.
• Een prachtige afsluiting: proeverij op een plek met een panoramisch uitz icht, om van Lyon te genieten met een uniek uitzicht.

Een intieme en gezellige ervaring, ideaal voor liefhebbers van zoetigheid en nieuwsgierigen die culturele ontdekking willen combineren met culinair genot.