Rondleiding en proeverij van wijnen uit verschillende jaargangen in Villenave-d'Ornon (33)

In het programma :

1. 1u
2. Tot 15 personen

Duik in de geheimen van de jaargangen en ontdek de geschiedenis van het domein, het terroir en de werkfilosofie. Van de wijnbouw tot de rijping op fles: tijdens deze rondleiding maakt u kennis met de verschillende stappen in het wijnbereidingsproces en de invloed van de tijd op de eigenschappen van de wijnen.

Verloop van de activiteit (1 uur):

• Presentatie van de geschiedenis van het domein en zijn terroir.
• Kennismaking met de methoden voor de wijnbouw.
• Bezoek aan de wijnkelder om inzicht te krijgen in het wijnbereidingsproces en de filosofie van het domein.
• Begeleide proeverij van 4 wijnen: twee jaargangen van Château Couhins, wit en rood (oud en recent).
• Proeverij van saffraangelei.

Beleef een unieke en verrijkende wijnbeleving, ideaal om de ontwikkeling van de wijnen door de jaren heen te begrijpen en een gezellig moment te delen met familie of vrienden.