Verticale proeverij van 5 wijnen op wijndomein Es Fangar op Mallorca

In het programma :

1. 2u
2. Engels, Spaans, Italiaans, Roemeens

Op landgoed Es Fangar op Mallorca nodigt deze verticale proeverij u uit om verschillende jaargangen van dezelfde biologische wijn te vergelijken, vergezeld van een plankje met ambachtelijke vleeswaren.

Verloop van de workshop (2 uur)

• Bij de reservering kunt u kiezen uit twee verticale proeverijen: vijf jaargangen van de Reserva-cuvée „Fangar · Elements" (2009 tot 2013) of vier jaargangen van de Gran Reserva "N'Amarat" (2010 tot 2013).
• Proeverij onder leiding van de gastheer, jaargang na jaargang, met uitleg over de ontwikkeling van elk jaar.
• Als begeleiding wordt een schaal met ambachtelijke vleeswaren geserveerd.
• De meest exclusieve proeverij die het domein aanbiedt, voor een diepgaande kennismaking met zijn vakmanschap.

Een verfijnde ervaring voor liefhebbers die de ontwikkeling van één en dezelfde biologische wijn uit Mallorca doorheen verschillende jaargangen willen verkennen.

Inbegrepen

• Verticale wijnproeverij (vijf Reserva-jaargangen of vier Gran Reserva-jaargangen, naar keuze).
• Schotel met ambachtelijke vleeswaren.
• Toelichting van het landgoed bij elk geproefd oogstjaar.