Proeverij van Bourgondische wijnen in Dijon (21)

In het programma :

1. Van 30min tot 45min
2. Tot 15 personen
3. Vanaf 18 jaar

Duik in de wereld van de Bourgondische wijnen in een historisch pand in het centrum van Dijon. Ontdek de boeiende wereld van de wijn tijdens een proeverij met uitleg in Dijon, onder leiding van Gregory. Ontdek via proeverijen en culinaire combinaties (met of zonder aperitiefplankjes) iconische wijnen uit Bourgondië, de Rhônevallei en de Côtes du Rhône.

Verloop van de proeverij:

• We zien elkaar in het centrum van Dijon om de ervaring te beginnen
• Ontdek 4 geselecteerde wijnen die tijdens de workshop worden geproefd
• Gebruik de kaarten van de wijngaarden om de terroirs en de gepresenteerde wijnregio’s beter te begrijpen
• Profiteer van de uitleg en het advies van Gregory, een gediplomeerd expert in intuïtieve, analytische en geosensorische wijnproeverij
• Maak kennis met de verschillende professionele proef technieken in een gezellige en toegankelijke sfeer

Er worden verschillende formules aangeboden:

• Klassieke Bourgogne: proeverij van 4 Bourgondische wijnen
• Klassiek Bourgogne met hapjes: proeverij van 4 Bourgondische wijnen, vergezeld van een aperitiefplateau
• Klassiek andere regio’s: proeverij van 4 wijnen uit een andere regio
• Klassiek met hapjes uit andere regio’s: proeverij van 4 wijnen uit een andere regio, vergezeld van een aperitiefplankje
• Premium Bourgogne: proeverij van 4 Bourgognewijnen, waaronder 1 premier cru
• Premium Bourgogne met hapjes: proeverij van 4 Bourgondische wijnen, waaronder 1 premier cru, vergezeld van een aperitiefplankje