Wijnworkshop „Wijn-spijscombinaties“ in Nantes (44)

Wijnbouw

Wijnworkshop „Wijn-spijscombinaties“ in Nantes (44)

Door :

Degust

5,0 (2 reviews)

Nantes (44)

Directe bevestiging

Gratis annuleringtot 7 dagen voor de datum van de activiteit.

Geldend cadeaubeleid

In het programma :

2u
Tot 10 personen
Vanaf 18 jaar

Leer de kunst van het combineren van wijn met gerechten. Tijdens deze cursus leert u de basisregels en tips om zo een perfecte combinatie te creëren en uw gerechten nog beter tot hun recht te laten komen.

Verloop van de workshop (2 uur):

U behandelt de volgende onderwerpen:
- De basisregels voor het combineren van gerechten en wijnen
- Ingewikkelde combinaties en valkuilen die je moet vermijden
- Originele combinaties
- Wijn-vleescombinaties
- Wijn-viscombinaties
- Wijn- en kaascombinaties
- Wijn- en dessertcombinaties
Proeverij en analyse van 5 wijnen en 3 gerechten ( foie gras, kaas, chocoladetaart)
Elke deelnemer krijgt een educatief pakket mee en ontvangt na afloop van de cursus een educatief boekje per e-mail.

Onder leiding van een gediplomeerde sommelier of oenoloog leert u tijdens deze ervaring de fijne kneepjes van het combineren van gerechten en wijnen onder de knie te krijgen, zodat u uw vrienden hiermee kunt verrassen tijdens uw volgende etentje.