Cours de cuisine italienne
Atelier Pizza no 11.º arrondissement de Paris
Por :
Claudio
Paris 10ème (75)
Cancelamento gratuitoaté 48h antes da data da atividade.
Política de presente aplicável
No programa :
- 2h
- Até 18 pessoas
- A partir dos 15 anos
Imagine um momento gastronómico e acolhedor, em que deixa o quotidiano para trás e entra numa cozinha animada por um apaixonado: Claudio, um chef italiano de grande coração. Nesta oficina de pizza, não se limita a observar, vai pôr a mão na massa e viver uma experiência imersiva onde a criatividade, o saber-fazer e as gargalhadas se misturam à volta de um copo de prosecco. Um verdadeiro convite para viver a Itália em Paris!
Desenvolvimento da oficina (2 h):
- Boas-vindas e criação de ambiente: Encontro com o chef e apresentação da oficina num momento de convívio.
- Descoberta dos fundamentos: Explicação dos ingredientes, da massa e dos segredos de uma verdadeira pizza italiana.
- Preparação e amassamento: Preparação da sua massa com as técnicas de um pizzaiolo.
- Modelagem e estendimento: Aprendizagem dos gestos para obter uma base fina e uniforme.
- Recheio personalizado: Criação da sua pizza de acordo com os seus gostos e combinações de sabores.
- Cozedura no forno: domínio dos tempos e temperaturas para uma textura perfeita.
- Degustação e partilha: Saboreie a sua criação num ambiente acolhedor e gastronómico.
Quer seja um apaixonado por culinária, à procura de uma atividade original para fazer a dois, com amigos ou mesmo sozinho, este workshop de pizza é muito mais do que uma simples aula: é uma aventura sensorial e humana. Sairá daqui não só com técnicas concretas, mas também com um sorriso, novos sabores na memória e a vontade irresistível de voltar a fazer as suas pizzas em casa.
As tarifas
As avaliações dos nossos clientes
5
2 avaliações
- 5 estrelas 100 % (1)
- 4 estrelas 0 % (0)
- 3 estrelas 0 % (0)
- 2 estrelas 0 % (0)
- 1 estrela 0 % (0)
Avaliações verificadas: publicadas apenas por clientes que realizaram esta atividade
Uma experiência fantástica. Um acolhimento muito simpático. A única desvantagem foi o facto de estarmos em muitos e, por isso, ter havido alguma espera. Fora isso, a nossa pizza estava muito boa.
SYLVIE
A avaliação de SYLVIE
O local
Morada: 151 rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris
Acesso:
- Metro 4, 5: Gare du Nord
- RER B, D: Gare du Nord
Informações práticas
- Recomendamos que chegue com 5 a 10 minutos de antecedência, para que possa iniciar a experiência nas melhores condições.
- Não se esqueça de trazer uma caixa com capacidade mínima de 500 gramas para levar o que sobrar da sua produção.
- O workshop requer um mínimo de 2 participantes. Se este número não for atingido, será proposta outra data.
