Curso de enologia em Paris, 10.º arrondissement

No programa :

1. 1h30min
2. Até 14 pessoas

Uma experiência acolhedora no coração de uma adega urbana para descobrir os fundamentos da degustação de vinhos, guiada por um sommelier profissional!

Desenvolvimento do workshop (1h30):

• Iniciação aos fundamentos da degustação de vinhos.
• Prova comentada de 4 vinhos de viticultores independentes (brancos, tintos e outros).
• Degustação de um vinho diretamente tirado do barril.
  Experiência sensorial com um copo preto para uma degustação às cegas.
• Harmonização de vinhos e pratos com tábuas de aperitivos artesanais (charcutaria, queijos, opção vegetariana).

Um momento ideal para despertar os sentidos, partilhar uma experiência original e descobrir o vinho de uma forma diferente, num ambiente acolhedor a poucos passos do Canal Saint-Martin!