Introdução ao cultivo de microbrotos em Montpellier (34)

No programa :

1. 2h
2. Até 4 pessoas

Junte-se ao Jean-Luc para uma introdução ao cultivo de microbroto na sua quinta urbana em Montpellier! Mergulhe no mundo dos microbroto e descubra o segredo do seu crescimento!

Desenvolvimento do workshop (2 h):

• Apresentação do workshop, aprendizagem dos fundamentos do saber-fazer de Jean-Luc.
• Germinação, rega, nutrição, iluminação LED e colheita das micro-brotas.
• Manuseamento das sementes, sementeira e rega.
• Colheita e degustação dos seus rebentos recém-cortados!

Um momentode aprendizagem atemporal com um profissional atencioso e apaixonado, que o fará repensar a sua forma de cozinhar!