Rhythm & Taste: aula de culinária de «paella» e espetáculo de flamenco em Barcelona

No programa :

1. 4h30min
2. Até 12 pessoas
3. Para os 13-99 anos
4. Inglês, Espanhol

Esta experiência «Rhythm & Taste» oferece uma combinação perfeita entre iniciação culinária e espetáculo ao vivo, que une os sabores ricos da paella, o espírito convivial das tapas e da sangria, bem como a paixão ardente do flamenco.

No programa: uma visita ao mercado da Boqueria, um workshop de sangria, uma degustação de tapas e uma aula prática de paella ministrada por chefs especializados. Termine em grande estilo com uma sobremesa, um brinde e um espetáculo de flamenco ao vivo.

• A sua tarde começa com uma visita ao mercado da Boqueria para selecionar ingredientes frescos num dos mercados mais famosos do mundo.
• Em seguida , dirigir-se-á à nossa cozinha, onde vestirá um avental e mergulhará no universo da gastronomia espanhola. Sob a orientação de instrutores especializados, dominará a arte de preparar a paella perfeita , no âmbito do nosso curso premiado. Desde a seleção dos ingredientes frescos até à obtenção do tão cobiçado «socarrat» — aquela camada estaladiça no fundo da frigideira que faz a fama de uma grande paella —, irá descobrir os segredos da criação desta obra-prima tão apreciada.
• Enquanto cozinha, delicie-se com uma seleção de tapas da época e saboreie uma sangria refrescante, preparada no local durante um workshop divertido e participativo. Partilhe risos, histórias e dicas culinárias com os seus companheiros de aventura num ambiente acolhedor e animado, que encarna toda a alegria da hospitalidade espanhola.
• Assim que a refeição terminar, é hora de mergulhar na paixão ardente do flamenco. A noite continua mesmo em frente à La Rambla, no tablao mais antigo da cidade, onde os ritmos e os movimentos comoventes do flamenco ganham vida. Viva toda a intensidade deste espetáculo, onde bailarinos e músicos destacam a precisão, a força e a emoção desta arte espanhola emblemática.