Rhythm & Taste: kookcursus „paella“ en flamencovoorstelling in Barcelona

In het programma :

1. 4u30min
2. Tot 12 personen
3. Voor 13-99-jarigen

Deze „Rhythm & Taste”-ervaring biedt een perfecte mix van een culinaire kennismaking en een live-show, waarin de rijke smaken van paella, de gezellige sfeer van tapas en sangria, en de vurige passie van de flamenco samenkomen.

Op het programma: een bezoek aan de Boqueria-markt, een sangria-workshop, een tapasproeverij en een praktische paella-workshop onder leiding van ervaren chef-koks. Sluit de middag in stijl af met een dessert, een toast en een live flamencoshow.

• Uw middag begint met een bezoek aan de Boqueria-markt om verse ingrediënten uit te zoeken op een van de beroemdste markten ter wereld.
• Vervolgens ga je naar onze keuken, waar je een schort omdoet en je onderdompelt in de wereld van de Spaanse gastronomie. Onder begeleiding van deskundige instructeurs leer je de kunst van het bereiden van de perfecte paella onder de knie te krijgen, in het kader van onze bekroonde cursus. Van het uitkiezen van verse ingrediënten tot het verkrijgen van de felbegeerde ‘socarrat’ — dat knapperige laagje op de bodem van de pan waar een geweldige paella om bekend staat —, ontdekt u de geheimen achter het maken van dit geliefde meesterwerk.
• Terwijl je aan het koken bent, kun je genieten van een selectie seizoensgebonden tapas en nippen aan een verfrissende sangria, die ter plekke wordt bereid tijdens een speelse en interactieve workshop. Deel gelach, anekdotes en culinaire tips met je medereizigers in een gezellige en levendige sfeer, die de vreugde van de Spaanse gastvrijheid ten volle belichaamt.
• Zodra de maaltijd voorbij is, is het tijd om je onder te dompelen in de vurige passie van de flamenco. De avond gaat verder pal tegenover La Rambla, in de oudste tablao van de stad, waar de ritmes en ontroerende bewegingen van de flamenco tot leven komen. Beleef de intense beleving van deze voorstelling, waarin dansers en muzikanten de precisie, de kracht en de emotie van deze iconische Spaanse kunstvorm tot uiting brengen.