Workshop de envelhecimento de vinho no Château Cormeil-Figeac (33)

No programa :

1. 1h15min
2. Até 25 pessoas
3. A partir dos 18 anos

Venha aprender a elaborar vinho como um profissional em Saint-Émilion, no Château Cormeil-Figeac! Irá aprender tudo o que há para saber sobre a profissão de enólogo, as castas, os processos de envelhecimento, mas também sobre os tanoeiros e a degustação de vinho

Desenvolvimento da atividade (1h15):

• Degustação de 2 vinhos da propriedade.
• Recolha de amostras de diferentes cubas e barricas para degustar e compor um vinho ao seu gosto: mais ou menos tânico, mais ou menos amadeirado, mais ou menos frutado... A decisão é sua!
• Engarrafamento do seu vinho.
• Etiquetagem e colocação da cápsula.
• Leve consigo a sua meia garrafa de vinho personalizado.

Sempre sonhou em fazer o seu próprio vinho? Agora já é possível! Não é preciso ter experiência para participar neste workshop. Basta gostar de brincar aos pequenos químicos para se divertir com esta atividade.