Atelier Fraisier im 17. Arrondissement von Paris

Im Programm :

1. 2h30min
2. Bis zu 10 Personen
3. Ab 16 Jahren

Als Absolventin der École Ferrandi und begeisterte Konditorin lädt Déborah Sie ein, an einem kulinarischen Workshop teilzunehmen, bei dem Sie in ihrem Atelier im 17. Arrondissement eine farbenfrohe und duftende Erdbeertorte zubereiten.

Ablauf des Workshops (2,5 Stunden):

• Einführung in das Programm Ihres Workshops und die verschiedenen Schritte, die Sie durchführen werden
• Zubereitung eines besonders saftigen Biskuits, einer besonders luftigen Vanillecreme und Verarbeitung der Erdbeeren auf drei verschiedene Arten (frische Erdbeeren, Sirup, Gel)
• Zusammenstellen Ihrer Torte
• Sie nehmen Ihre Kreation mit nach Hause, um sie dort zu genießen

Farbenfroh, spritzig, mit zarter Vanillenote – die Erdbeertorte ist ein Klassiker der französischen Konditorei.