Atelier Fraisier nel 17° arrondissement di Parigi
Di :
Déborah
Paris 17ème (75)
Conferma immediata
Cancellazione gratuitafino a 48h prima della data dell'attività.
Politica regalo applicabile
Nel programma :
- 2h30min
- Fino a 10 persone
- A partire da 16 anni
Laureata all'Ecole Ferrandi e appassionata di pasticceria, Déborah vi invita a partecipare a un laboratorio gastronomico per realizzare una torta alle fragole colorata e profumata nel suo laboratorio situato nel 17° arrondissement.
Svolgimento del laboratorio (2 ore e 30 minuti):
- Presentazione del programma del workshop e delle diverse fasi che realizzerete
- Preparazione di un pan di spagna morbidissimo, di una crema alla vaniglia leggerissima e lavorazione delle fragole in tre modi diversi (fragole fresche, sciroppo, gel)
- Assemblaggio della vostra torta
- Porterete a casa la vostra creazione per gustarla
Colorata, acidula, delicatamente vanigliata, la torta alle fragole è un classico imprescindibile della pasticceria francese.
Le tariffe
Il luogo
Indirizzo: 2 rue Gustave Doré 75017 Parigi
Come arrivare:
- Metropolitana linea 3: Pereire
- RER linea C: Pereire
Informazioni pratiche
- Attività realizzabile a partire da 2 partecipanti. Se non viene raggiunto il numero minimo, vi verrà proposto di rinviare l'attività a un'altra data.
- I bambini a partire dai 12 anni possono partecipare accompagnati da un adulto (in tal caso sarà necessario prenotare due posti).
- Laboratorio organizzato in primavera durante la stagione delle fragole.
