Besichtigung und Weinverkostung auf dem Weingut „Clos de Breuilly“ in Cesset (03)

Im Programm :

1. 1h30min
2. Bis zu 10 Personen
3. Ab 18 Jahren

Entdecken Sie ein außergewöhnliches Weingut im Departement Allier und lassen Sie sich von der Leidenschaft unabhängiger Winzer durch ein einzigartiges, intensives und kulinarisches Erlebnis führen !

Ablauf der Veranstaltung (1,5 Stunden):

• Führung durch das Weingut: Mitten in den Weinbergen, mit Blick auf den Puy-de-Dôme und die Berge des Bourbonnais, lernen Sie die Geschichte des Weinguts und der Appellation Saint-Pourçain sowie die Besonderheiten des granithaltigen Terroirs kennen.
• Besichtigung des Weinkellers und des Reifekellers: Zwischen großen Fässern und Gärtanks lernen Sie die Weinbereitungsmethoden und die Arbeitsphilosophie des Weinguts kennen, die Mensch und Natur gleichermaßen respektiert.
• Kommentierte Verkostung von 5 repräsentativen Cuvées des Weinguts (Saint-Pourçain rot, Barnabooth rot, Tressallier, Barnabooth weiß und Schaumwein), begleitet von einer kulinarischen Köstlichkeit, einer lokalen Spezialität, der „Pompe aux Grattons“, in einem Raum mit Panoramablick auf die Weinberge und die Berge des Bourbonnais.

Ein Programm für Genießer, ideal, um den Reichtum des Terroirs von Saint-Pourçain auf eine andere Art zu entdecken.