Besichtigung und Weinverkostung auf dem Weingut JP Rivière (69)

Im Programm :

1. 1h
2. Bis zu 20 Personen

Die im Herzen der Appellation „Pierres Dorées“ gelegene Domaine Jean-Pierre Rivière heißt Sie auf ihrem Familienweingut herzlich willkommen und lädt Sie zu einem authentischen Erlebnis ein, bei dem Sie ihre Weine und ihren Weinkeller entdecken können.

Ablauf der Führung (1 Stunde):

Die Führung beginnt mit einer Vorstellung des Weinguts, seiner Geschichte und seines Terroirs sowie der agrarökologischen Verpflichtungen, die den Weinbau leiten. Anschließend entdecken Sie den 2018 eingeweihten Gärkeller und die Geheimnisse der Weinbereitung, einschließlich der sulfitfreien Techniken, um zu verstehen, wie aus Trauben Wein wird.

Die Führung endet mit einer Verkostung von 5 Weinen Ihrer Wahl, bei der Sie die Vielfalt und den Ausdruck des Terroirs der „Pierres Dorées“ in vollen Zügen erkunden können:

• Gamay Rosé, Beaujolais
• Saint Trys, Beaujolais Pierres Dorées weiß
• Saint Trys, Beaujolais Pierres Dorées rot
• Gamaret
• Pinot Gris
• Les Pierres, Beaujolais Pierres Dorées rot im Fass
• La Carrière, Beaujolais Pierres Dorées, Weiß, im Fass gereift
• Chiroubles, Cru aus dem Beaujolais
• 1682

Bei dieser geselligen und lehrreichen Führung erhalten Sie einen besseren Einblick in den Beruf des Winzers und erleben durch authentische, charaktervolle Weine ein echtes Erlebnis im Herzen der Terres Dorées.