Enologia
Di :
Domaine JP
Lachassagne (69)
Cancellazione gratuitafino a 48h prima della data dell'attività.
Politica regalo applicabile
Situata nel cuore della denominazione «Pierres Dorées», la tenuta Jean-Pierre Rivière vi accoglie nella sua tenuta a conduzione familiare per un’autentica esperienza alla scoperta dei suoi vini e della sua cantina.
La visita inizia con la presentazione della tenuta, della sua storia e del suo terroir, nonché degli impegni agro-ambientali che guidano la gestione del vigneto. Scoprirete poi la sala di vinificazione inaugurata nel 2018 e i segreti della vinificazione, comprese le tecniche senza solfiti, per comprendere come l’uva si trasforma in vino.
La visita si conclude con una degustazione di 5 vini a scelta, che vi permetterà di esplorare appieno la diversità e l’espressione del terroir delle Pierres Dorées:
Questa visita conviviale e didattica vi permetterà di comprendere meglio il mestiere del viticoltore e di vivere un'autentica esperienza nel cuore delle Terres Dorées, attraverso vini genuini e di carattere.
Indirizzo:
520 chemin des Grands Taillis, 69480 Lachassagne
Come arrivare:
- In auto: 20 minuti di strada da Villefranche-sur-Saône tramite la D70
