Verkostung mit Speisen und Champagner in Nizza (06)

Im Programm :

1. 1h
2. Von 2 bis 4 Personen
3. Ab 18 Jahren

Gönnen Sie sich ein kulinarisches Erlebnis bei „Pinot et Chardo“, einer gemütlichen Weinstube im Hafenviertel von Nizza. Sie nehmen an einer Verkostung von Champagner, Weißwein und lokalen Spezialitäten teil, begleitet von Erläuterungen zur Kombination von Speisen und Weinen.

Ablauf der Veranstaltung (1 Stunde):

• Verkostung von 2 Champagnern, die sorgfältig aufgrund ihrer Aromen und ihrer Finesse ausgewählt wurden, begleitet von lokalen Spezialitäten sowie einem Weißwein, der so ausgewählt wurde, dass er köstliche und ausgewogene Kombinationen ergibt.
• Ihr Gastgeber führt Sie durch die wesentlichen Grundlagen der Kombination von Speisen und Weinen: das Gleichgewicht zwischen Säure, Textur und aromatischer Intensität, mit einfachen Erklärungen, um die Zusammenhänge besser zu verstehen.
• Sie genießen das Ganze in einer geselligen Atmosphäre in kleiner Runde, die zum Austausch und zu neuen Entdeckungen einlädt.

Entdecken Sie verschiedene gastronomische Kombinationen in einer herzlichen Atmosphäre, im Herzen einer Stadt, in der die Gastronomie ein fester Bestandteil der lokalen Kultur ist.