Verkostung von Bordeaux-Weißweinen & dazu passende Käsesorten (33)

Im Programm :

1. 1h15min
2. Bis zu 6 Personen
3. Ab 18 Jahren

Erleben Sie ein interaktives und persönliches Erlebnis, bei dem Sie lernen, wie ein Profi zu verkosten, und gleichzeitig die verschiedenen Regionen des Bordelais-Weinbaugebiets entdecken.
Lernen Sie die Kunst der Weinverkostung kennen und entdecken Sie die Vielfalt der Weinberge von Bordeaux: ihre Geschichte, ihre Appellationen, ihre Terroirs, ihre Rebsorten, ihre Cuvées, ihre Klassifizierungen usw.

Cécilia, professionelle Weinverkosterin mit einer Ausbildung an der Université du Vin, wird ihre Leidenschaft für Wein und Gastronomie mit Ihnen teilen.

Ablauf des Workshops (1 Stunde 15 Minuten):

• Sie verkosten 4 Weißweine, die bei Treffen mit talentierten Winzern sorgfältig ausgewählt wurden.
• Auf spielerische Weise beginnen Sie mit einem „Mystery-Wein“, der in einem schwarzen Glas serviert wird, um die einzelnen Schritte der Verkostung zu erklären und zu versuchen, seine Farbe zu erraten.
• Entdecken Sie die Geheimnisse gelungener und manchmal überraschender Wein-Speisen-Kombinationen.
• Ein Verkostungsheft begleitet Sie nach Hause, damit Sie Ihre Verkostungstechnik im Laufe der Zeit perfektionieren können.
• Im Anschluss an Ihr Erlebnis werden die verkosteten Weine im Weinkeller zum Verkauf angeboten.

Im Laufe dieses einzigartigen Erlebnisses lassen Sie sich von Ihren Sinnen leiten, um die Feinheit der Weinaromen wahrzunehmen.