Weinverkostung – Im Herzen der großen französischen Appellationen

Im Programm :

1. 1h30min
2. Bis zu 20 Personen
3. Ab 18 Jahren

Manche Weine lassen sich nicht beschreiben, man muss sie erleben! In diesem Steinkeller in der Altstadt von Lyon öffnet Ihnen ein diplomierter Weinexperte die Türen zu den größten französischen Appellationen – jenen, die den Ruf der französischen Weinbaugebiete weltweit begründet haben.

Eine einzigartige Verkostung, die über das bloße Trinken einer Flasche hinausgeht.

Ablauf des Workshops (1,5 Stunden):

• 3 legendäre Weine, 3 außergewöhnliche Terroirs: ein Cru aus Burgund, ein Cru aus dem Beaujolais und ein Cru aus dem nördlichen Rhonetal – drei völlig unterschiedliche Ausdrucksformen, drei Wege, um zu verstehen, was einen großen Wein ausmacht
• Umfassende sensorische Analyse: Farbe, Bouquet, Geschmack, Struktur, Abgang
• Entschlüsselung der Terroirs, aus denen große Weine entstehen
• Geheimnisse der Weinbereitung, Geschichten der Weingüter, Anekdoten rund um die Verkostung
• Freier Austausch mit dem Experten, um so tief in die Materie einzusteigen, wie Sie möchten

Ein idealer Workshop für Weinliebhaber, die verstehen möchten, was einen großen Wein auszeichnet, für Kenner, die einen neuen Blickwinkel suchen, oder auch für diejenigen, die einfach nur einen besonderen Moment in einem angemessenen Rahmen erleben möchten.