Cata de vinos en el corazón de las grandes denominaciones francesas

En el programa :

1. 1 hora30 minutos
2. Hasta 20 personas
3. A partir de 18 años

Algunos vinos no se pueden contar, ¡hay que vivirlos! En esta bodega de piedra del Vieux Lyon, un experto cualificado le abrirá las puertas de las grandes denominaciones francesas, las que han dado fama al vino francés en todo el mundo.

Se trata de una degustación poco común, diseñada para llevarle más allá de la botella.

Desarrollo del taller (1h30) :

• 3 vinos legendarios, 3 terruños excepcionales: un cru de Borgoña, un cru de Beaujolais y un cru del Valle del Ródano Norte - tres expresiones radicalmente diferentes, tres maneras de entender lo que hace un gran vino.
• Análisis sensorial completo: color, nariz, sensación en boca, estructura, longitud en el paladar
• Descifrar los terruños que dan origen a los grandes vinos
• Secretos de la vinificación, historias de las fincas, anécdotas de cata
• Debate libre con el experto para llegar tan lejos como desee

Un taller ideal para los amantes del vino que desean comprender qué hace especial a un gran vino, para los conocedores que buscan una nueva perspectiva o para aquellos que simplemente desean vivir un momento único en un marco a la altura.