Prova de vinhos: No coração das grandes denominações francesas

No programa :

1. 1h30min
2. Até 20 pessoas
3. A partir dos 18 anos

Há vinhos que não se descrevem, mas sim se vivem! Nesta adega de pedra situada na Cidade Velha de Lyon, um especialista certificado abre-lhe as portas das mais prestigiadas denominações francesas — aquelas que deram fama aos vinhedos franceses em todo o mundo.

Uma sessão de degustação única, concebida para ir além da simples garrafa.

Desenvolvimento do workshop (1h30):

• 3 vinhos lendários, 3 terroirs excecionais: um cru da Borgonha, um cru do Beaujolais e um cru do Vale do Ródano Setentrional — três expressões radicalmente diferentes, três formas de compreender o que faz um grande vinho
• Análise sensorial completa: cor, aroma, paladar, estrutura, persistência
• Interpretação dos terroirs que dão origem aos grandes vinhos
• Segredos da vinificação, histórias das quintas, anedotas sobre a degustação
• Conversas livres com o especialista para aprofundar tanto quanto desejar

Um workshop ideal para os apreciadores que querem compreender o que distingue um grande vinho, para os conhecedores que procuram um novo olhar ou ainda para aqueles que simplesmente querem viver um momento único, num ambiente à altura.