Taller criollo de chocolate y pan de especias (22)

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 5 personas
3. A partir de 12 años

Venga a descubrir la gastronomía reunionense con Annabel en su taller de cocina en una típica casa bretona de piedra en plena campiña de Mené. Aprenderá a preparar chocolate criollo y pan de especias.

Desarrollo del taller (2 horas):

• Bienvenida y distribución de delantales para cada participante
• Explicación del cacao y las especias que utilizará en sus recetas.
• Creaciones culinarias: aprenderá a preparar un chocolate criollo, receta que se servía en la corte de los reyes, y un pan de especias.
• Al final de la clase se le entregará una hoja de recetas.
• Se irá a casa con sus propias creaciones para compartirlas con amigos y familiares.

Este taller es perfecto para descubrir la riqueza de la cocina de Reunión. También es una actividad estupenda para disfrutar con la familia y los amigos.