En el programa :
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2 horas
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Hasta 10 personas
Después de este taller, ¡sabrá todo lo que hay que saber sobre el choux! Ya sea salado o dulce, aprenderá a variar las formas, los colores y los sabores, así como todos los trucos y consejos necesarios para elaborar hermosos choux, siguiendo una receta sencilla que podrá reproducir fácilmente en casa.
El equipo le da la bienvenida a su taller de Saint-Avertin para una sesión gourmet en un ambiente agradable.
Curso (2 horas):
- Con la ayuda de los consejos del chef, creará magníficos pasteles choux, tanto salados como dulces: bollos de crema, gougères, etc.
- Al final del taller, se llevará sus choux a casa para disfrutarlos.
Esta actividad es ideal para una ocasión especial.
El lugar
Dirección: Espace 23, 23 rue des granges galants 37550 Saint-Avertin
