Taller París-Brest en Tours (37)

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 4 personas

Déjese tentar por este taller de pastelería y aprenda a elaborar el famoso Paris-Brest. Aprenderá todos los trucos y consejos necesarios para que su pastel sea un éxito, siguiendo una receta sencilla que podrá reproducir fácilmente en casa.

El equipo le da la bienvenida a su taller de Saint-Avertin para una sesión gourmet en un ambiente agradable.

Curso (2 horas):

• Con los consejos del chef, aprenderá a elaborar su propio Paris-Brest, con una inserción de chocolate crujiente y una galleta,
• Aprenderá a dominar las diferentes etapas de elaboración del pastel: crema mousseline con praliné, utilizando una manga pastelera,
• Al final del taller, saldrá con un Paris-Brest para 6 personas.

El arte del Paris-Brest está a su alcance, ¡reserve ya su taller! Esta actividad es ideal para una ocasión especial.