Taller de fabricación de cuchillos de acero inoxidable en Cluses
Por :
Julien
Cluses (74)
Cancelación gratuita hasta 48 horas antes de la fecha de la actividad.
Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito
En el programa :
- La jornada
- Hasta 2 personas
- A partir de 16 años
Julien, cuchillero autodidacta, le recibe en su taller para fabricar su propio cuchillo personalizado de acero inoxidable. ¡Y quién mejor para ayudarle a crear su propio cuchillo que el vicecampeón mundial de cuchillería!
Desarrollo del taller (8h) :
- Lanzamiento del proyecto, dibujo del prototipo
- Construcción de las líneas del cuchillo, taladrado, recorte
- Almuerzo incluido, seguido del tratamiento térmico del cuchillo
- Personalización mediante electroerosión de las cuchillas
- Trabajo en una lijadora estacionaria de sobremesa para crear la geometría del filo de corte utilizando únicamente abrasivos
- Montaje del mango, acabado y prueba de corte
- Informe y puesta a punto
Ya se trate de una navaja plegable, un cuchillo de cocina o un cuchillo de mesa, el objetivo de este taller es crear un cuchillo de uso cotidiano que se adapte a usted. Aprenderá junto a un profesional del oficio, un Knifemaker 2.0 cuyas consignas son enseñar y compartir.
Las tarifas
El lugar
Dirección :
16 Rue du 8 Mai 1945
Cómo llegar :
- Autobús 3,4,5 : Cluses Mairie
- Coche: aparcamiento disponible in situ
