Stage création d'un couteau brut de forge à Beaucroissant (38)

Au programme :

1. La journée
2. Jusqu'à 2 personnes
3. À partir de 18 ans

Plongez dans une journée immersive au cœur de la forge, aux côtés de Rémi, artisan coutelier passionné. Pendant 8 heures, vivez une expérience rare et intense, où le feu, l’acier et le geste s’unissent pour donner naissance à votre propre couteau brut de forge, façonné de A à Z. Une aventure artisanale forte, authentique et profondément gratifiante, entre puissance du travail à chaud et finesse des finitions.

Déroulement de l’atelier (8h) :

• Forge et mise en forme de la lame : préparation de l’acier, travail à chaud au marteau sur l’enclume, apprentissage des gestes du forgeron et création du brut de forge, laissant apparaître les marques du feu et du métal vivant.
• Traitements thermiques et finitions techniques : trempe, revenu, guillochage décoratif, polissage de la lame et compréhension des étapes clés qui garantissent solidité, qualité de coupe et durabilité.
• Assemblage et personnalisation du couteau : fabrication et montage du manche en bois riveté, finitions esthétiques et remise d’un couteau unique, entièrement forgé et assemblé de vos mains, prêt à vous accompagner en cuisine comme en plein air.

Une expérience puissante, authentique et profondément valorisante, pour découvrir un savoir-faire ancestral et repartir avec un objet d’exception, chargé de sens et d’histoire.