Visite du Moulin de Sabathier à Conchez-de-Béarn (64)

Au programme :

1. 1h30min
2. Jusqu'à 50 personnes
3. À partir de 6 ans

Au cours d’une visite immersive, plongez au cœur du Moulin de Sabathier et découvrez les secrets de la mouture traditionnelle, guidé·e par une passionnée.

Déroulement de la visite (1h30) :

• Balade jusqu’à la digue située à 300 m, pour comprendre comment l’eau alimente le moulin. 
• Explication du fonctionnement du canal et de l'énergie hydraulique qui fait tourner les meules en granit.
• Observation en direct de la mouture traditionnelle, comme autrefois.
• Exploration du cycle complet : du semis du blé cultivé sur place jusqu’au broyage.

À l’issue de cette visite, vous repartirez avec une compréhension complète du cycle de production et, selon les disponibilités, avec un souvenir gourmand : farine fraîche ou pain du moulin.