Autentico tour gastronomico a Madrid

Nel programma :

1. 3h
2. Fino a 7 persone
3. Inglese, Spagnolo

Nel cuore di Chamberí, uno dei quartieri più autentici di Madrid, questo tour gastronomico vi farà scoprire le taverne, il mercato locale e i negozi storici dove i madrileni si ritrovano da generazioni, lontano dai circuiti turistici.

Il tuo tour gastronomico:

Durata: 3 ore - 7 tappe gastronomiche - Spiegazioni culturali e storiche

• Aperitivo in un locale emblematico della cultura madrilena dell’aperitivo.
• Passeggiata in una piazza autentica del quartiere, lontana dai circuiti turistici.
• Degustazione di frutti di mare e vino bianco in una taverna del quartiere aperta dal 1949.
• Visita al mercato locale di Chamberí, alla scoperta dei commercianti.
• Degustazione privata di prosciutto iberico, affettato al momento da un maestro affettatore, accompagnato da formaggi regionali, in una bottega gastronomica centenaria.
• Pranzo seduti in un ristorante locale, a base di tortilla de patatas e specialità a base di maiale iberico.
• Dessert in una pasticceria molto apprezzata dalla gente del posto.

Esempi di piatti degustati: vermouth o vino come aperitivo, frutti di mare e Albariño, prosciutto iberico e formaggi regionali, tortilla de patatas, piatti a base di maiale iberico e verdure di stagione, torta basca al formaggio caramellato.

Un’immersione gastronomica e conviviale nella Madrid autentica, lontano dai sentieri battuti.

Incluso:

• Tutte le degustazioni e le bevande offerte durante il percorso (più di un pasto completo).
• L'accesso a ristoranti difficili da prenotare autonomamente.
• La degustazione di prosciutto iberico e formaggi regionali con un maestro affettatore.
• L'accompagnamento di una guida locale esperta.