Corso di un'intera giornata sulla fabbricazione di coltelli a Saint-Sulpice

Nel programma :

1. La giornata
2. Fino a 3 persone
3. A partire da 14 anni

Nel suo laboratorio di Saint-Sulpice (53), nella Mayenne, Antoine vi accoglie per farvi scoprire l'arte della coltelleria. Siete pronti a diventare dei veri esperti in 8 ore nette?

Programma del workshop (8 ore):

• Scoperta delle diverse parti che compongono un coltello.
• Scelta di due essenze di legno tra quelle proposte: ulivo, acacia, betulla, pero, noce e molte altre.
• Lavorazione dei legni per trasformarli in manici di coltello. Inserirete inoltre un elemento decorativo sul manico: un rivetto a mosaico.
• Guillochage per lavorare alcune parti metalliche.
• Sono ben 40 le fasi da seguire per realizzare il vostro coltello: foratura, taglio, fresatura, lucidatura.
• Antoine vi fornirà preziosi consigli durante tutto il corso affinché il risultato sia il più bello e curato possibile.

Questo coltello sarà il vostro coltello, avrete un legame affettivo speciale con esso. I vostri pasti non avranno più lo stesso sapore!