Workshop de fabrico de facas – dia inteiro em Saint-Sulpice

No programa :

1. O dia inteiro
2. Até 3 pessoas
3. A partir dos 14 anos

No seu atelier em Saint-Sulpice (53), em Mayenne, o Antoine dá-lhe as boas-vindas para o ajudar a descobrir a arte da faca. Está pronto para se tornar um especialista em cutelaria em 8 horas, no máximo?

Desenvolvimento do workshop (8 horas):

• Descoberta das diferentes peças que compõem uma faca.
• Escolha de duas espécies de madeira entre as propostas: oliveira, acácia, bétula, pereira, nogueira e muitas outras.
• Trabalho com as madeiras para as transformar em cabos de faca. Irá também inserir uma peça decorativa no cabo: um rebite em mosaico.
• Guillochage para trabalhar certas peças metálicas.
• São necessárias nada menos do que 40 etapas para obter a sua faca: perfuração, corte, fresagem, polimento.
• O Antoine dar-lhe-á conselhos valiosos ao longo do curso para que o resultado final seja o mais bonito e impecável possível.

Esta faca será a sua faca, e terá uma ligação afetiva especial com ela. As suas refeições já não terão o mesmo sabor!