Degustazione di birra alla Brasserie de Chambord (41)

Nel programma :

1. 20min
2. Fino a 10 persone

Concedetevi una pausa autentica e gustosa durante il vostro passaggio nei pressi di Chambord, scoprendo l’universo birrario di La Chambord, un birrificio impegnato situato a Saint-Gervais-la-Forêt. In un ambiente accogliente e luminoso, affacciato sull’area di produzione, questa degustazione vi farà immergere nell’eccellenza di una gamma di birre prodotte con materie prime locali, a basse emissioni di carbonio e selezionate con cura dal Maestro Birraio. Un invito a esplorare i sapori complessi della regione, tra savoir-faire artigianale e forte identità agricola.

Svolgimento dell’attività (20 min):

• Accoglienza all’interno del birrificio e sistemazione al bar con vista diretta sull’area di produzione.
• Degustazione di 4 birre artigianali, scelte tra i prodotti emblematici della casa: bionda, bianca, ambrata, IPA, alla ciliegia, analcolica e la Chambord Royale.
• Per ogni birra, presentazione degli aromi, delle caratteristiche tipiche e suggerimentisugli abbinamenti cibo-birra.
• Discussione sugli ingredienti utilizzati: focus sui malti d’orzo a basse emissioni di carbonio e sul luppolo locale, simboli dell’impegno eco-responsabile del birrificio.

Questa esperienza conviviale e coinvolgente è ideale per gli appassionati di birra desiderosi di scoprire l’identità gustativa di un territorio attraverso un savoir-faire birrario di alta qualità.