Giornata dedicata all'enologia, pranzo e degustazione presso la tenuta Cazes (66)

Nel programma :

1. 7h30min
2. Fino a 20 persone

Godetevi una giornata all’insegna dell’immersione totale in un’azienda vinicola a Rivesaltes, vicino a Perpignan. La Maison Cazes vi apre le sue porte per farvi scoprire i suoi vini e vi propone un’introduzione alla degustazione, un pasto e la visita alle cantine.

Programma dell’attività (7 ore e 30 minuti):

• Corso introduttivo alla degustazione della durata di 4 ore in compagnia di un sommelier qualificato
• Pranzo nel cuore della tenuta Cazes presso il ristorante “La table d’Aimé”; degustazione di 3 bicchieri di vino abbinati a 3 portate (antipasto, piatto principale, dessert)
• Il pomeriggio sarà dedicato alla visita guidata della cantina con la storia dei vini dolci naturali, spiegazioni sulla biodinamica e sul processo di produzione dei vini Cazes. Degustazione.

Venite a vivere una giornata ricca di apprendimento e di scoperta del terroir catalano.