Dia dedicado à enologia, almoço e degustação na Quinta Cazes (66)

No programa :

1. 7h30min
2. Até 20 pessoas

Desfrute de um dia de imersão numa propriedade vinícola em Rivesaltes, perto de Perpignan. A Maison Cazes abre-lhe as suas portas para lhe dar a conhecer os seus vinhos e propõe-lhe uma introdução à degustação, uma refeição e uma visita às caves.

Desenvolvimento da atividade (7h30):

• Aula de iniciação à degustação com duração de 4 horas, acompanhada por um formador sommelier
• Almoço no coração da propriedade Cazes, no restaurante «La table d’Aimé»; degustação de 3 copos de vinho harmonizados com 3 pratos (entrada, prato principal, sobremesa)
• A tarde será dedicada a uma visita guiada à adega, com a história dos vinhos doces naturais, explicações sobre a biodinâmica e o processo de produção dos vinhos Cazes. Prova.

Venha viver um dia repleto de aprendizagem e de descobertas sobre o terroir catalão.