Visita al mercato di Santa Caterina, corso di cucina: tapas e paella

Nel programma :

1. 3h
2. Fino a 15 persone
3. Per 6-99 anni

Scoprite i sapori autentici di Barcellona grazie a un’esperienza di 3 ore che comprende una visita guidata al mercato di Santa Caterina e un corso di cucina spagnola di alto livello con esercitazioni pratiche.

La nostra esperienza vi farà scoprire il meglio di Barcellona: una visita guidata al mercato di Santa Caterina in compagnia di uno chef professionista, seguita da un corso pratico di cucina spagnola di alto livello. È il mix perfetto tra autenticità, cultura locale e ospitalità!

In programma:

• Inizieremo con una visita al mercato di Santa Caterina, uno dei mercati alimentari più autentici di Barcellona, dove il vostro chef vi farà scoprire gli ingredienti, le tradizioni e i sapori che caratterizzano la cucina spagnola e catalana.
• Vi recherete poi a La Foodieteca, uno spazio di cucina esclusivo nel cuore della città, dove la vostra esperienza culinaria prenderà vita.
• La nostra formula è interamente pratica: preparerete attivamente autentici piatti spagnoli, tra cui tapas, sangria, paella e un dessert, degustando al contempo una selezione di vini locali o bevande analcoliche.
• L’attività include:
  • Visita guidata al mercato in compagnia di uno chef professionista
  • Il pasto completo
  • Sangria, vino rosso e bianco e birra
  • Acqua in bottiglia, bibite gassate/succhi di frutta gassati, caffè e/o tè
  • Grembiule da cucina (che potrete portare a casa)
  • Tutte le nostre ricette, così potrete riprodurle a casa vostra.

L’esperienza è al tempo stesso intima e conviviale, pensata per piccoli gruppi in modo che ogni partecipante possa beneficiare di un’attenzione personalizzata. Più che un semplice corso di cucina, è un viaggio culturale in cui gastronomia, tradizioni e persone si ritrovano attorno a un tavolo.