Bezoek aan de markt van Santa Caterina, kookcursus tapas & paella

In het programma :

1. 3u
2. Tot 15 personen
3. Voor 6-99-jarigen

Ontdek de authentieke smaken van Barcelona tijdens een ervaring van 3 uur, bestaande uit een rondleiding door de markt van Santa Caterina en een hoogwaardige Spaanse kookcursus met praktische oefeningen.

Tijdens deze ervaring ontdekt u het beste van Barcelona: een rondleiding door de Santa Caterina-markt onder begeleiding van een professionele chef-kok, gevolgd door een praktische, hoogwaardige Spaanse kookcursus. Het is de perfecte mix van authenticiteit, lokale cultuur en gastvrijheid!

Op het programma:

• We beginnen met een bezoek aan de Santa Caterina-markt, een van de meest authentieke voedselmarkten van Barcelona, waar je chef-kok je laat kennismaken met de ingrediënten, tradities en smaken die kenmerkend zijn voor de Spaanse en Catalaanse keuken.
• Vervolgens gaat u naar La Foodieteca, een exclusieve kookruimte in het hart van de stad, waar uw culinaire ervaring tot leven komt.
• Ons programma is volledig praktijkgericht: je bereidt actief authentieke Spaanse gerechten, waaronder tapas, sangria, paella en een dessert, terwijl je geniet van een selectie lokale wijnen of alcoholvrije dranken.
• De activiteit omvat:
  • Een rondleiding over de markt onder begeleiding van een professionele chef-kok
  • De volledige maaltijd
  • Sangria, rode en witte wijn, en bier
  • Flessenwater, frisdrank/fris fruitdrank, koffie en/of thee
  • Kookschort (dat u mee naar huis mag nemen)
  • Al onze recepten, zodat u ze thuis kunt namaken.

De ervaring is zowel intiem als gezellig, bedoeld voor kleine groepen zodat elke deelnemer persoonlijke aandacht krijgt. Het is meer dan alleen een kookcursus; het is een culturele reis waarbij gastronomie, tradities en mensen samenkomen rond de tafel.