Workshop sulla preparazione del miso nell'11° arrondissement di Parigi

Nel programma :

1. 2h
2. Fino a 8 persone

Partecipate a un laboratorio collettivo, accogliente e coinvolgente dedicato alla preparazione del miso. Un momento di condivisione per imparare, creare e riscoprire i semplici gesti della fermentazione!

Svolgimento del laboratorio (2 ore):

• Presentazione e scoperta del miso e del laboratorio.
• Preparazione collettiva del miso, in un’atmosfera conviviale.
• Ogni partecipante prepara il proprio miso, unico e vivo.
• Esperienza sensoriale: tatto, odori, colori, suoni e gusto vi aspettano.
• Condivisione dell’esperienza e consigli per la conservazione.

Un laboratorio gioioso e autentico per mettersi all’opera, creare legami e tornare a casa con un miso che vi rispecchia!